英语词源 | alkali 碱，古阿拉伯人焚草取碱

在中世纪时，阿拉伯人就掌握了从生长于海边盐碱地上的藜科植物 saltwort （猪毛草）中提取碱的方法。他们焚烧这种植物，从灰烬中可获得碱类物质。

在阿拉伯语中，这种来自灰烬的碱被称为 al-qali ，其中 al 是定冠词， qali 就是“灰烬”的意思。英语单词 alkali 就源自阿拉伯语 al-qali 。