英语词源 | carafe 卡拉夫瓶,阿拉伯人用来盛饮料的玻璃器皿

carafe (卡拉夫瓶)来自阿拉伯语或波斯语,是一种精美的玻璃器皿,用来在宴会上盛酒或其他饮料,是当时阿拉伯人高雅生活的象征之一。

欧洲人将这玩意带回家乡的同时也将这个充满异域风情的称呼 carafe 带了回去。在现代西方人的餐厅中,喝红酒时会先把酒倒入一个精美的玻璃瓶或水晶瓶中,用来醒酒或澄清酒液,然后再用这个大瓶子来给客人斟酒。这个用来斟酒的大瓶子就叫做 carafe ,而封装红酒的酒瓶叫做 bottle ,用来喝酒的杯子叫做 cup 。从这个意义上来说, carafe 其实应该是玻璃“壶”而非玻璃“瓶”。

  • carafe:[kə'ræf] n. 玻璃瓶,卡拉夫瓶

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